Ψάχνετε έναν διαφορετικό τρόπο να μαγειρέψετε τα ρεβίθια; Τότε μπορείτε να τους προσθέσετε ντομάτα και να φτιάξετε μια κοκκινιστή ρεβιθάδα! …

Συστατικά 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα + 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ καρότο σε χοντρές ροδέλες 1 μικρό κλωνάρι …

Αν και το όνομά τους μοιάζει, το φυλλικό (folic acid) και το φολικό οξύ (folate) δεν είναι ακριβώς ταυτόσημα. Γράφει …

Προετοιμασία: 35΄, Ψήσιμο: 1 ώρα Μια πίτα χωρίς φύλλο που συνηθίζεται πολύ στο νησί της Παναγίας. Η δόση είναι για …

Υλικά 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη χυμό + ξύσμα από 1 λεμόνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι 400 γρ. κολοκυθάκια 2 κ.γ. …

Πολλές φορές τα αποφεύγουμε, καθώς πιστεύουμε πως μας επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες. Στην πραγματικότητα, ωστόσο, τα σνακς μπορούν όχι μόνο …

Παρότι η ονομασία προέρχεται μάλλον από την τουρκική λέξη kaygana, που σημαίνει ομελέτα με κάτι, ο καγιανάς είναι φαγητό που …

Ψαράκι για το βράδυ; Τι θα λέγατε να δοκιμάζατε να μαγειρέψετε σολομό; Πάει τέλεια με τη σος μήλου! Και νόστιμο …

Τι θα λέγατε να φτιάξετε μια πίτα σήμερα; Πανεύκολη αλλά και πεντανόστιμη! Αν συνδυάσεις το πράσο με ένα mix τυριών …

Σταδιακά ο καιρός φτιάχνει, η θερμοκρασία αρχίζει να ανεβαίνει και στο όχι και τόσο μακρινό μέλλον θα φτάσει και η …