Παγωτό μαστίχα κι ανθόνερο
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Ένα πραγματικά υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Η μαστίχα του δίνει το ξεχωριστό άρωμά του και
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Ένα πραγματικά υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Η μαστίχα του δίνει το ξεχωριστό άρωμά του και
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Όταν μιλάμε για γλυκό ψυγείου με γέυση και άρωμα λεμόνι, τότε μιλάμε γι' αυτό
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Υλικά</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">20 γρ. ζελατίνη σε φύλλα</span><br /><span style="font-size: small;
Υλικά
500 γρ γιαούρτι πλήρες
2 αβγά
2 κρόκοι αβγών
3/4 φλ ζάχαρη άχνη
1/3 φλ βούτυρο ανάλατο, παγωμένο
2 λεμόνια, το χυμό τους και το ξύσμα τους
Διαδικασία
Σε ένα κατσαρολάκι χτυπάμε τα αβγά, τους κρόκους και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μαλακό το μείγμα και μετά το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά.
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Υλικά συνταγής</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">300 γρ. μπισκότα πτι-μπερ (περίπου)</span><br /><span style="font-size:
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Υλικά συνταγής</span><br /><br /><span style="font-size: small;">4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου)</span><br /><span style="font-size: small;">1
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Όλη η δροσιά του καλοκαιριού σε τρία υλικά! Προτιμήστε αργίτικα πεπόνια για να δώσουν χρώμα στο
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Υλικά συνταγής</span><br /><br /><span style="font-size: small;">500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του</span><br /><span style="font-size: small;">250 γρ.
Ο σεφ, Γιώργος Λέκκας προτείνει ένα γευστικό, ελαφρύ και μπισκοτένιο γλυκό με φρούτα! Oι μερίδες είναι για 20 άτομα. Ο χρόνος προετοιμασίας που χρειάζεστε είναι 30' και για το ψήσιμο ακόμη 50'.
Υλικά
Για το μπισκότο:
2 ½ φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήση
2/3 φλιτζάνι τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη
½ κουταλάκι γλυκού αλάτι
200 γρ. ανάλατο αγελαδινό βούτυρο συν 2 κουταλιές σούπας κομμένο κομμάτια (θερμοκρασία δωματίου)
Ένα διαφορετικό, μυρωδάτο παγωτό που θα σας δροσίσει και θα “καθαρίσει” τον ουρανίσκο σας μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Αν σας αρέσει το μοχίτο (Mojito), τότε βάζετε μέσα σε κάθε φορμάκι από 1 κουταλιά ρούμι πριν τα βάλετε στην κατάψυξη.
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Ένα πραγματικά υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Η μαστίχα του δίνει το ξεχωριστό άρωμά του και
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Όταν μιλάμε για γλυκό ψυγείου με γέυση και άρωμα λεμόνι, τότε μιλάμε γι' αυτό
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Υλικά</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">20 γρ. ζελατίνη σε φύλλα</span><br /><span style="font-size: small;
Υλικά
500 γρ γιαούρτι πλήρες
2 αβγά
2 κρόκοι αβγών
3/4 φλ ζάχαρη άχνη
1/3 φλ βούτυρο ανάλατο, παγωμένο
2 λεμόνια, το χυμό τους και το ξύσμα τους
Διαδικασία
Σε ένα κατσαρολάκι χτυπάμε τα αβγά, τους κρόκους και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μαλακό το μείγμα και μετά το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά.
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Υλικά συνταγής</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">300 γρ. μπισκότα πτι-μπερ (περίπου)</span><br /><span style="font-size:
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Υλικά συνταγής</span><br /><br /><span style="font-size: small;">4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου)</span><br /><span style="font-size: small;">1
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Όλη η δροσιά του καλοκαιριού σε τρία υλικά! Προτιμήστε αργίτικα πεπόνια για να δώσουν χρώμα στο
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Υλικά συνταγής</span><br /><br /><span style="font-size: small;">500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του</span><br /><span style="font-size: small;">250 γρ.
Ο σεφ, Γιώργος Λέκκας προτείνει ένα γευστικό, ελαφρύ και μπισκοτένιο γλυκό με φρούτα! Oι μερίδες είναι για 20 άτομα. Ο χρόνος προετοιμασίας που χρειάζεστε είναι 30' και για το ψήσιμο ακόμη 50'.
Υλικά
Για το μπισκότο:
2 ½ φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήση
2/3 φλιτζάνι τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη
½ κουταλάκι γλυκού αλάτι
200 γρ. ανάλατο αγελαδινό βούτυρο συν 2 κουταλιές σούπας κομμένο κομμάτια (θερμοκρασία δωματίου)
Ένα διαφορετικό, μυρωδάτο παγωτό που θα σας δροσίσει και θα “καθαρίσει” τον ουρανίσκο σας μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Αν σας αρέσει το μοχίτο (Mojito), τότε βάζετε μέσα σε κάθε φορμάκι από 1 κουταλιά ρούμι πριν τα βάλετε στην κατάψυξη.