Μπέργκερ με χοιρινά μπριζολάκια, μουστάρδα και αγγουράκι τουρσί
Νοστιμότατο μπέργκερ για μικρούς και μεγάλους στο Πι και Φι. Συνταγή σε 15′ Υλικά για 2 άτομα: Ζητάμε από τον
Νοστιμότατο μπέργκερ για μικρούς και μεγάλους στο Πι και Φι. Συνταγή σε 15′ Υλικά για 2 άτομα: Ζητάμε από τον
Ακριβώς όπως ο γαλλικός όρος chasseur, cacciatora σηµαίνει «του κυνηγού». Το πιάτο προέρχεται από την κεντρική Ιταλία, αλλά, όπως και
Γιατί να παραγγείλεις πίτσα αφού μπορείς να τη φτιάξεις με τα χεράκια σου, όπως εσύ θέλεις, με τα υλικά που
«Οι παλιοί γέροντες έλεγαν πως ο καλός μάγειρας φαίνεται από τα ρεβίθια.» Μοναχός Νικήτας Φαγητό κυριακάτικο στα μοναστήρια, που συνηθίζουν
Υλικά ½ κόκκινο κρεμμύδι 1 τομάτα 1 πιπεριά φλωρίνης 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο +έξτρα για το ταψάκι
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με pesto βασιλικού: μια καλοκαιρινή ιδέα για όλους όσους λατρεύουν τα μακαρόνια! Συστατικά 1 πακέτο μακαρόνια (σπαγέτι ή
Υλικά Για ρηχό ταψί 38 – 40 εκ. 100 γρ. βούτυρο πρόβειο 80 ml ελαιόλαδο 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
Υλικά Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 9 κ.σ. ελαιόλαδο (2 κ.σ. + 5 κ.σ. + 2 κ.σ.) 1 σκ. σκόρδο
Προετοιμασία: 30΄ Αναμονή: 1 ώρα Μαγείρεμα: περίπου 40΄ Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια 600 γρ. μπάμιες μικρές 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 3
Συστατικά Για το αρνάκι 4 σκ. σκόρδο 2,2 κιλά αρνίσιο χεράκι 800 γρ. πατάτες 300 γρ. ζωμό κοτόπουλο Για τη
Νοστιμότατο μπέργκερ για μικρούς και μεγάλους στο Πι και Φι. Συνταγή σε 15′ Υλικά για 2 άτομα: Ζητάμε από τον
Ακριβώς όπως ο γαλλικός όρος chasseur, cacciatora σηµαίνει «του κυνηγού». Το πιάτο προέρχεται από την κεντρική Ιταλία, αλλά, όπως και
Γιατί να παραγγείλεις πίτσα αφού μπορείς να τη φτιάξεις με τα χεράκια σου, όπως εσύ θέλεις, με τα υλικά που
«Οι παλιοί γέροντες έλεγαν πως ο καλός μάγειρας φαίνεται από τα ρεβίθια.» Μοναχός Νικήτας Φαγητό κυριακάτικο στα μοναστήρια, που συνηθίζουν
Υλικά ½ κόκκινο κρεμμύδι 1 τομάτα 1 πιπεριά φλωρίνης 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο +έξτρα για το ταψάκι
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με pesto βασιλικού: μια καλοκαιρινή ιδέα για όλους όσους λατρεύουν τα μακαρόνια! Συστατικά 1 πακέτο μακαρόνια (σπαγέτι ή
Υλικά Για ρηχό ταψί 38 – 40 εκ. 100 γρ. βούτυρο πρόβειο 80 ml ελαιόλαδο 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
Υλικά Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 9 κ.σ. ελαιόλαδο (2 κ.σ. + 5 κ.σ. + 2 κ.σ.) 1 σκ. σκόρδο
Προετοιμασία: 30΄ Αναμονή: 1 ώρα Μαγείρεμα: περίπου 40΄ Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια 600 γρ. μπάμιες μικρές 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 3
Συστατικά Για το αρνάκι 4 σκ. σκόρδο 2,2 κιλά αρνίσιο χεράκι 800 γρ. πατάτες 300 γρ. ζωμό κοτόπουλο Για τη