Μια παραλλαγή της κλασικής, απλής αλλά νόστιμης συνταγής: αυγά ποσέ με σος beaujolais. Υλικά 4 φρέσκα αυγά 100 ml λευκό …

Ένα νηστίσιμο πιάτο για απαιτητικούς ουρανίσκους που δε θέλουν να τρώνε συνεχώς τα ίδια και τα ίδια και πειραματίζονται με …

Υλικά για 4 άτομα: Για τη σαλάτα 250 γρ. λάχανο 250 γρ. κόκκινο λάχανο 5 μικρά καρότα 1 αγγούρι 5 …

Μοναδικά σνακ από αραβική πίτα! Ανοιχτόχρωμα και τραγανά είναι απολαυστικά. Αν περισσέψουν, πράγμα απίθανο, φυλάξτε τα σε αεροστεγές κουτί. Παραμένουν …

Ένα νηστίσιμο, πεντανόστιμο και υγιεινό πιάτο: γαρίδες με σκόρδο και μαϊντανό! Συστατικά 3/4 κιλό μέτριες, ωμές γαρίδες, 5 κουταλιές ελαιόλαδο, …

Συστατικά 500γρ. μικρά καλαμάρια καθαρισμένα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 200γρ. μέτριες γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 4 φλ. φύλλα από σπανάκι 2 …

Νηστίσιμοι ντολμάδες με όσπρια και ρύζι Υλικά 1 φλιτζ. τσαγιού φακές, μισοβρασμένες 1 φλιτζ. τσαγιού φασόλια μαυρομάτικα, μισοβρασμένα (ή επιπλέον …

Υλικά Για τις φακές 1 δαφνόφυλλο 1/4 από 1 ξερό κρεμμύδι 2 ολόκληρες σκελίδες σκόρδου, ξεφλουδισμένες αλάτι 1/2 φλιτζάνι φακές …

Ο άνηθος δίνει μια ξεχωριστή νότα στο σύνολο. Η ποσότητα ταραμά είναι αρκετή ώστε να είναι αρκούντως αισθητή η γεύση …

Υλικά Για 4-6 άτομα1/4 ματσάκι μαϊντανό1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο2-3 σκελίδες σκόρδοΛίγο άνηθοΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι500 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες150 γραμμάρια λευκό τυρί φέτα3-4 …