Αρχική / Συνταγές / Κυρίως / Σουφλέ με σπαράγγια και κασέρι
Σουφλέ με σπαράγγια και κασέρι thumbnail

Σουφλέ με σπαράγγια και κασέρι

Υλικά


Για 2 άτομα

500 ml κρέμα γάλακτος
2 αυγά
1/2 κιλό τυρί κασέρι τριμμένο
1 ματσάκι καθαρισμένα σπαράγγια
αλάτι – πιπέρι
ψωμί του τοστ (μόνο τη ψίχα)
1/4 κούπας βούτυρο
300 γραμμάρια φέτα τριμμένη


 


 

 


Εκτέλεση


Ρίχνουμε τη φέτα πάνω από τις φέτες ψωμιού και από πάνω τα ψιλοκομμένα σπαράγγια.
Ρίχνουμε από πάνω το κασέρι. Χτυπάμε τ' αυγά, με λίγη από την κρέμα γάλακτος και μετά ρίχνουμε και την υπόλοιπη κρέμα.

Ρίχνουμε το μείγμα μ' ένα κουτάλι να πάει παντού. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω και κάτω, για 45 λεπτά περίπου.


 


 




Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X