Φακές απλές! thumbnail

Φακές απλές!

Τι χρειαζόμαστε:




  • 300 gr φακες χονδρες

  • 1 κρεμμυδι

  • 2 σκελιδες σκορδο

  • 2 δαφνοφυλλα

  • αλατι-πιπερι

  • ελαιολαδο

  • 2 ντοματες τριμμενες

  • 1 κουταλια πελτε




Πώς το κάνουμε:




1) Βράζουμε τις φακές σε νερό για 10 λεπτά και πετάμε το νερό.

 




2) Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι

 




3) Ρίχνουμε τον πελτέ, τις ντομάτες, νεράκι ίσα να τις σκεπάζει και βάζουμε τις φακές.

 




4) Προσθέτουμε αλατοπίπερο, τα δαφνόφυλλα, το σκόρδο ψιλοκομμένο και ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να χυλώσουν.

 




 


Λίγα μυστικά ακόμα


 


Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο νεράκι παραπάνω όταν βράζουν οι φακές.


 


https://www.sintagespareas.gr


 


 



[fbcomments]
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X