Πολλά και διάφορα λέγονται και ακούγονται για τη ζάχαρη και τις επιπτώσεις της στην υγεία των ενηλίκων και φυσικά των παιδιών! Οι παιδίατροι συμβουλεύουν να μη δώσετε ζάχαρη στα παιδιά σας πριν εκείνα κλείσουν τα 2 έτη ενώ κρούουν τον κώδωνα για παιδική παχυσαρκία και άλλα ζητήματα υγείας. Ωστόσο μια νέα έρευνα μελετά τις επιπτώσεις της ζάχαρης στην ψυχολογία του παιδιού…
Ενώ η ζάχαρη και τα γλυκά έχουν συχνά συνδεθεί με τη σεροτονίνη, την ορμόνη της ευτυχίας, η νέα έρευνα έρχεται να συνδέσει τη ζάχαρη με την κατάθλιψη! Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύτηκε στο γαλλο-καναδέζικο περιοδικό Neuropsychopharmacology, η κατανάλωση ζάχαρης σε περίοδο πλήρους ανάπτυξης του εγκεφάλου (παιδική αλλά -και κυρίως- εφηβική ηλικία) έχει καταστροφικές συνέπειες στον εγκέφαλο!
Αποτελέσματα έρευνας
Η έρευνα έγινε σε ποντίκια. Τα είχαν χωρίσει σε δυο ομάδες. Τα μεν μπορούσαν να φάνε ανεξέλεγκτα μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, τα δε έτρωγαν μειωμένες ποσότητες ζάχαρης. Στην ενήλικη ζωή τους, τα ποντίκια που είχαν καταναλώσει ανεξέλεγκτα ζάχαρη άρχισαν να εμφανίζουν περίεργα συμπτώματα: υποτονικότητα, κούραση, διαταραχές διάθεσης…
Αυτό αποδεικνύει ότι η ζάχαρη είχε αρνητικές επιπτώσεις όχι μόνο στον εγκέφαλό τους αλλά και στη συμπεριφορά τους!
Κάθε φορά λοιπόν που η έφηβη κόρη σας αρνείται να φάει γλυκό διότι κάνει δίαιτα, εσείς τελικά θα πρέπει να χαίρεστε όχι μόνο για την υγεία της αλλά και για τη μετέπειτα ψυχολογία της!
Ν.Κ.
Με πληροφορίες από aufeminin.com
