Συστατικά 100γρ. βοδινό φιλέτο 1 κουταλιά λάδι τρούφας φέτες τυριού, (πεκορίνο ή παρμεζάνα ή ό,τι σας αρέσει baby φύλλα άγρια …

Η καλύτερη συνταγή για να φτιάξουμε μπέργκερ στο σπίτι. Ακολουθούμε τις οδηγίες και τα καυτά μυστικά για να μεταμορφώσουμε το …

Αυτή η συνταγή για Ψαρονέφρι με Μανιτάρια είναι πολύ εύκολη, γρήγορη και ιδανική για κάθε στιγμή. Δεν χρειάζεται καμία προετοιμασία …

H σάλτσα της συνταγής είναι που την κάνει και ξεχωρίζει. Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με πατάτες τηγανιτές ή …

Το κατσικάκι σιγομαγειρεύεται μόνο σε κρασί, απορροφώντας πλήρως τη νοστιμιά του, ενώ οι συνηθισμένες τηγανητές πατάτες γίνονται έδεσμα «με το …

Υλικά (για 18 κομμάτια) 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5 αυγά 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γιαούρτι 1 …

Υλικά 1 συσκευασία Σφολιάτα 400 γρ. ψαρονέφρι σε λωρίδες μήκους 5- 6 εκ. και πάχους 2 εκ. 1 ξινόμηλο, καθαρισμένο …

Το μιλανέζικο ριζότο, κλασικό συνοδευτικό του «οσομπούκο», οφείλει το λαμπερό κίτρινο χρώμα του στο σαφράν και την πλούσια γεύση του …

Υλικά (για 2 άτομα) 2 μπριζόλες χοιρινές από σπάλα με το κόκαλο, πάχους 1,5 εκ. και βάρους περίπου 180 γρ. …

Ένα από τα βασικά μυστικά νοστιμιάς της συνταγής είναι η ποικιλία φρέσκων μανιταριών. Αν μάλιστα προμηθευτούμε άγρια μανιτάρια, το φαγητό …