Κόκκινες πέννες σβησμένες με βότκα!
Υλικά 250 γραμμάρια ζυμαρικά Πέννες ¼ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο ½ μεσαίο ψιλοκομμένο καφέ
Υλικά 250 γραμμάρια ζυμαρικά Πέννες ¼ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο ½ μεσαίο ψιλοκομμένο καφέ
Υλικά Για 4 άτομα 400 γραμμάρια σπαγγέτι 1 κιλό μύδια 500 γρ. Ντοματίνια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά 1 Χούφτα φρέσκο βασιλικό 1 κουτί αποφλοιωμένες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι 1 μελιτζάνα 1
Υλικά 12-14 μεσαία έως μεγάλα ντοματίνια 185 γρ. τόνο σε κονσέρβα ½ φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 6 αντζούγιες 170 γρ.
Υλικά 180 γρ. ξηρά μακαρόνια 1 φρέσκο τσίλι 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη ½ φλιτζάνι ξηρό λευκό
Υλικά 200 γρ. πέννες 10 λεπτές φέτες σαλάμι ½ κουταλάκι τσίλι νιφάδες 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα 8 λιαστές ντομάτες
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι ή 50 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 400 γρ. λουκάνικα 6 κουταλιές
Ένα εύκολο, γρήγορο αλλά και πάντα νόστιμο φαγητό με μια μικρή παραλλαγή, που του προσθέτει στη γεύση: Μακαρόνια με κρεμώδες
Η πιο κρεμώδης μακαρονάδα χωρίς την κρέμα! Αυτό το φαγητό είναι γεμάτο φρεσκάδα: φιογκάκια με σολομό, σπανάκι και κρέμα γιαουρτιού.
Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα με κολοκυθάκια, μελιτζάνες και πιπεριές! Την αρωματίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και την απογειώνουμε με
Υλικά 250 γραμμάρια ζυμαρικά Πέννες ¼ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο ½ μεσαίο ψιλοκομμένο καφέ
Υλικά Για 4 άτομα 400 γραμμάρια σπαγγέτι 1 κιλό μύδια 500 γρ. Ντοματίνια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά 1 Χούφτα φρέσκο βασιλικό 1 κουτί αποφλοιωμένες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι 1 μελιτζάνα 1
Υλικά 12-14 μεσαία έως μεγάλα ντοματίνια 185 γρ. τόνο σε κονσέρβα ½ φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 6 αντζούγιες 170 γρ.
Υλικά 180 γρ. ξηρά μακαρόνια 1 φρέσκο τσίλι 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη ½ φλιτζάνι ξηρό λευκό
Υλικά 200 γρ. πέννες 10 λεπτές φέτες σαλάμι ½ κουταλάκι τσίλι νιφάδες 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα 8 λιαστές ντομάτες
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι ή 50 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 400 γρ. λουκάνικα 6 κουταλιές
Ένα εύκολο, γρήγορο αλλά και πάντα νόστιμο φαγητό με μια μικρή παραλλαγή, που του προσθέτει στη γεύση: Μακαρόνια με κρεμώδες
Η πιο κρεμώδης μακαρονάδα χωρίς την κρέμα! Αυτό το φαγητό είναι γεμάτο φρεσκάδα: φιογκάκια με σολομό, σπανάκι και κρέμα γιαουρτιού.
Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα με κολοκυθάκια, μελιτζάνες και πιπεριές! Την αρωματίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και την απογειώνουμε με