Αρχική / Συνταγές / Γλυκά / Κρέμα με λεμόνι με μούρα! (174 θερμίδες)
Κρέμα με λεμόνι με μούρα! (174 θερμίδες) thumbnail

Κρέμα με λεμόνι με μούρα! (174 θερμίδες)


Συστατικά



  • 2/3 φλιτζ. ζάχαρη

  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού

  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

  • 6 μεγάλους κρόκους αυγών

  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια

  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού

  • 1 1/2 φλιτζάνια blueberries

  • 1 1/2 φλιτζάνια rasberries

  • 8 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο μπισκότο




Τρόπος μαγειρέματος


1


Πρόσθεσε τα 5 πρώτα υλικά σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, έως 180 ° για περίπου 6 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα και βγάλε από τη φωτιά.


2


Πρόσθεσε το βούτυρο και το ξύσμα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει το βούτυρο.


3


Ρίξε την κρέμα σε ένα μεσαίο μπολ.


4


Κάλυψε την επιφάνειά του με το πλαστικό καπάκι και βάλ' το στο ψυγείο.


5


Για να σερβίρεις, βάλε 2 κουταλιές κρέμα σε 8 μικρά ποτήρια και στην κορυφή, βάλε 1 1/2 κουταλιές της σούπας blueberries και 1 1/2 κουταλιές της σούπας rasberries.


6


Επανάλαβε άλλη με μια στρώση κρέμας και μούρα.


7


Στην κορυφή πασπάλισε με 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένα μπισκότα.


Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X