Αρχική / Συνταγές / Γλυκά / Μελάτες Φλογέρες με Σαν Μιχάλη
Μελάτες Φλογέρες με Σαν Μιχάλη thumbnail

Μελάτες Φλογέρες με Σαν Μιχάλη








Υλικά για 6 άτομα
Προετοιμασία 30 λεπτά
Μαγείρεμα 20 λεπτά


Υλικά

-2 φύλλα κρούστας κομμένα σε 6 τετράγωνα κομμάτια
-12 μπαστουνάκια Σαν Μιχάλη (8×2 εκ.)
-ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
-250 γρ. μέλι θυμαρίσιο




 

Eκτέλεση


Τοποθετούμε κάθε μπαστουνάκι τυριού πάνω σε κάθε φύλλο και τυλίγουμε σε ρολό, φέρνοντας τις άκρες προς τα μέσα έτσι ώστε να σχηματίσουμε φλογέρες. Ζεσταίνουμε το λάδι σε βαθύ τηγάνι και τηγανίζουμε τα ρολά για 2 λεπτά, γυρνώντας τα συνεχώς μέσα στο λάδι με τη βοήθεια δύο πιρουνιών. Μόλις χρυσίσουν, τα στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Τα σερβίρουμε σε πιατέλα όσο είναι ακόμα ζεστά και τα περιχύνουμε με το μέλι. Συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα.


 


http://www.thecookbook.gr/

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X