Αρχική / Συνταγές / Γλυκά / Μούς γιαούρτι με ροδάκινο και μέλι από το Γιώργο Λέκκα!
Μούς γιαούρτι με ροδάκινο και μέλι από το Γιώργο Λέκκα!  thumbnail

Μούς γιαούρτι με ροδάκινο και μέλι από το Γιώργο Λέκκα!

Μερίδες. 6

Χρόνος προετοιμασίας. 15’

 

Υλικά

 

Για το μούς γιαουρτιού

500γρ . γιαούρτι στραγγιστό

25γρ. ζάχαρη

3 ξύσμα λεμόνι

100γρ. κρέμα γάλακτος

 

Για την γαρνιτούρα

250γρ. καρύδια χοντροκομμένα

3 κ.σ μέλι

300 γρ ροδάκινο κομπόστα κομμένο σε κυβάκια

 

Διαδικασία

 

 

Σε ένα μπόλ ρίξτε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμόνι και με την βοήθεια ένα αυγοδάρτη χτυπήστε ώστε να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ρίξτε την κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε ελαφριά σαντιγί και ενσωματώστε απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης. Γεμίστε τα ποτήρια με μούς γιαούρτι και τέλος γαρνίρετε με ροδάκινο, μέλι και καρύδια.

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X