Αρχική / Διατροφή / Συνταγές / Ορεκτικά / Φέτα ψητή με ντομάτα και ελιές!
Φέτα ψητή με ντομάτα και ελιές! thumbnail

Φέτα ψητή με ντομάτα και ελιές!


Συστατικά




  • 1 κούπα ντοματίνια, κομμένα στη μέση

  • 1/3 της κούπας, κομμένες, χωρίς κουκούτσι ελιές Καλαμών

  • 1 σκ. sκόρδο , ψιλοκομμένη

  • ¼ της κούπας, λεπτά κόμμενα κόκκινα κρεμμύδια

  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού , χωρισμένα

  • 1 κ.γ. ρίγανη

  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο

  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  • 280 γρ.  fέτα

  • κρακεράκια, κριτσίνια κλπ για να τα βουτάμε


 


 


Μέθοδος Εκτέλεσης



 



  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις ντομάτες, τις ελιές, το κρεμμύδι , το σκόρδο και 1 κ.σ. μαϊντανό, ρίγανη, ελαιόλαδο και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

  • Βάζουμε το φούρνο μας να ζεσταθεί στο γκριλ σε μέτρια προς υψηλή φωτιά.

  • Στη μέση ενός κομματιού αλουμινόχαρτο βάζουμε ένα κομμάτι φέτα. Βάζουμε από πάνω λίγο από το μείγμα μας με τις ντομάτες. Ανασηκώνουμε τις άκρες από το αλουμινόχαρτο έτσι ώστε να μην τρέξουν τα ζουμιά έξω από αυτό. Το τοποθετούμε για 15 λεπτά στη γκριλιέρα για να ζεσταθεί. Αφαιρούμε και βάζουμε σε πιάτο. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για όλα τα κομμάτια φέτας που έχουμε.


 


 


 


http://akispetretzikis.com/



X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X