Αρχική / Συνταγές / Ορεκτικά / Πεντανόστιμο Κροστίνι!
Πεντανόστιμο Κροστίνι! thumbnail

Πεντανόστιμο Κροστίνι!



Υλικά



  • 140 γρ. καβουρόψιχα

  • 6 – 8 ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα 

  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

  • το χυμό και το ξύσμα από 1 λάιμ  

  • 5 – 6 φύλλα δυόσμου 

  • 12 μικρές φέτες από μπαγκέτα ολικής άλεσης 

  • λίγο ελαιόλαδο






Μερίδες για 12 κροστίνι



Προετοιμασία 10΄



Διαδικασία Ανακατεύουμε την καβουρόψιχα με τα ντοματίνια, τα κρεμμυδάκια, το χυμό και το ξύσμα του λάιμ και τα φύλλα του δυόσμου. Λαδώνουμε ελαφρώς 12 μικρές φέτες από μπαγκέτα ολικής άλεσης και τις ψήνουμε για 2 – 3 λεπτά στο γκριλ. Μοιράζουμε το μείγμα με την καβουρόψιχα στις ψημένες φέτες ψωμί και σερβίρουμε.


 


http://www.gastronomos.gr


 


Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X