Πανεύκολο ορεκτικό: Ντομάτες γεμιστές με μοτσαρέλα και βασιλικό!

<div class="recipe cf">
<div id="recipe_box" class="recipe_box content cf">
<div class="title" style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;"><strong>Υλικά</strong></span></div>
<div class="main_text" style="text-align: justify;">
<ul>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">6 μέτριες ντομάτες</span></li>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">2 μπαλάκια μοτσαρέλα των 200 γρ. το καθένα, στραγγισμένα και κομμένα σε μικρούς κύβους</span></li>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός</span></li>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι</span></li>
</ul>
<p><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;"><strong>Για τη σάλτσα</strong></span></p>
<ul>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1 φλιτζ. τσαγιού φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού (πατικωμένα)</span></li>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο</span></li>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού</span></li>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1 κουτ. σούπας ξίδι από σέρι</span></li>
<li><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1 κουτ. σούπας μουστάρδα</span></li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="recipe_box bottom_cap" style="text-align: justify;">
<div class="inner cf">
<div class="recipe_parts right"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;"> </span></div>
</div>
</div>
</div>
<div class="main_text" style="text-align: justify;">
<p><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;"><strong><span class="simple_rhomb"><span class="bittersweet">Διαδικασία</span></span> </strong></span></p>
<p><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Κόβουμε από το επάνω μέρος κάθε ντομάτας ένα καπάκι και αφαιρούμε λίγο από τη σάρκα της. Ανακατεύουμε τους κύβους της μοτσαρέλας με τον ψιλοκομμένο βασιλικό. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Γεμίζουμε τις ντομάτες με το μείγμα αυτό. Χτυπάμε όλα τα υλικά της σάλτσας στο μπλέντερ (ή στο μούλτι). Περιχύνουμε κάθε ντομάτα με τη σάλτσα και σερβίρουμε.</span></p>
<p><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;"><span style="color: #000000; font-family: arial; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">ΠΗΓΗ: www.dimosthenopoulos.gr</span></span></p>
<p><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;"><span style="color: #000000; font-family: arial; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Διαβάστε ακόμα:</span></span></p>
</div>
<div class="main_text" style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #ffffff;"><a href="/39016/salata-me-pligoyri-ntomata-kai-maintano" target="_blank"><span style="font-family: verdana,geneva; color: #ffffff;"><span style="color: #b29f64; font-size: small; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Σαλάτα με πλιγούρι, ντομάτα και μαϊντανό</span></span></a></span></strong></div>
<div class="main_text" style="text-align: justify;"><a href="/45870/salata-me-pligoyri-kolokythakia-kai-feta" target="_blank"><span style="font-family: verdana,geneva;"><strong><span style="font-size: small;"><span style="color: #ffffff;"><span style="color: #ffffff;"><span style="color: #b29f64; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;"><span style="color: #b29f64; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Σαλάτα με πλιγούρι, κολοκυθάκια και φέτα</span></span></span></span></span></strong></span></a></div>
<div class="main_text" style="text-align: justify;"> </div>
<div class="main_text" style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-family: verdana,geneva; color: #000000;"><span style="color: #b29f64; font-size: small; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;"><br /></span></span></strong></span></div>
<div class="main_text" style="text-align: justify;"> </div>

Σχετικά άρθρα