Ο καιρός έχει ζεστάνει πολύ, τα σχολεία κλείνουν, οι διακοπές ξεκινούν και ώρα να προσέξετε τη διατροφή των παιδιών σας! Επειδή το παγωτό είναι το κατ’ εχήν γλυκό της εποχής, μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό παγωτό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Συστατικά     3 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού     100 γρ. …

Έχετε όρεξη για γλυκάκι; Μπορείτε να φτιάξετε κάτι εύκολο και υγιεινό: τρουφάκια! Αντί για την κλασική συνταγή, βάλτε αβοκάντο και καρύδα! Υλικά ½ αβοκάντο, ώριμο 260 γρ. ινδοκάρυδο 2 κ.σ. λάδι καρύδας, λιωμένο 80 γρ. σιρόπι σφενδάμου ¼ κ.γ. πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα Για την επικάλυψη σοκολάτας 100 γρ. …

Ένα δροσερό γλυκό για το καλοκαίρι: πανακότα με γάλα καρύδας και γκρέιπφρουτ. Υλικά Για την πανακότα 6 γρ. ζελατίνη σε φύλλα 400 γρ. γάλα καρύδας 40 γρ. ζάχαρη 1 λοβό βανίλιας Για το σιρόπι γκρέιπφρουτ 100 γρ. χυμό από γκρέιπφρουτ 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Για το σερβίρισμα φιλέτα από 1 …

Και σε ποιον δεν αρέσει η μπουγάτσα; Ένα πεντανόστιμο γλυκό που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες: ιδανική για πρωινό, για δεκατιανό σνακ, για απογευματινό, για brunch! Πώς θα φτιάξεις την τέλεια μπουγάτσα σε λίγα μόλις λεπτά; Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας αποψυγμένα (σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο) …

Μακαρόν: Το κατεξοχήν γαλλικό γλυκό που μπορείτε κι εσείς να ετοιμάσετε και να φέρετε άρωμα… Γαλλίας στο τραπέζι σας! Συστατικά 50 γρ. (1/2 φλ.) αµύγδαλα σε σκόνη (από τα ειδικά καταστήµατα ξηρών καρπών) – δες σηµείωση, 100 γρ. (1 φλ.) ζάχαρη άχνη, 25 γρ. (3 κουταλιές) κακάο, 2 ασπράδια µεγάλων …

Έχετε όρεξη για γλυκό κι έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια; Ψάχνετε για πρωτότυπες αλλά και εύκολες ιδέες που δεν θέλουν πολύ κόπο αλλά και που πραγματοποιούνται με υλικά που μπορεί να έχετε ήδη στο σπίτι; Κουβερτούρα λιωμένη, παγωτό βανίλια, φυστικοβούτυρο, cookies, φύλλο ζαχαροπλαστικής, φράουλες: αυτά είναι μερικά από …

Το σάντουιτς δεν είναι απαραίτητα αλμυρό φαγητό! Δείτε παρακάτω μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε απολαυστικά σάντουιτς σοκολάτας… Υλικά Για τα σάντουιτς 2 έτοιμα παντεσπάνια σοκολάτας 200 γρ. μερέντα (ή νουτέλα ή νουκρέμα) 1 σφηνάκι ρούμι ή λικέρ της αρεσκείας μας (προαιρετικά) Για την επικάλυψη σοκολάτας 450 γρ. κουβερτούρα 300 …

Έχεις όρεξη για γλυκό αλλά δεν είσαι και η πιο… εξπέρ στη ζαχαροπλαστική; Επίσης θέλεις να ετοιμάσεις κάτι εύκολο και γρήγορο; Για όλα υπάρχουν λύσεις! Υπάρχουν γλυκά που δεν χρειάζονται καν ψήσιμο και γίνονται πολύ γρήγορα, ενώ οι συνταγές είναι τόσο απλές που όλοι μπορούν να τις φτιάξουν! Ακόμα κι …

Έχεις όρεξη για ντόνατ; Ή γενικώς για κάτι γλυκό; Δεν χρειάζεται να τρέχεις έξω για να αγοράζεις! Μπορείς και μόνη σου να φτιάξεις τα πιο νόστιμα σπιτικά ντόνατ! Και φυσικά με γέμιση σοκολάτας! Με υλικά που έχεις στο σπίτι! Ακόμα και όταν είναι κλειστά τα μαγαζιά και τα σούπερμαρκετ, μπορείς …

Οι μπάρες σοκολάτας είναι το καλύτερο σνακ! Τι θα λέγατε όμως αν συνδυάζατε σοκολάτα γάλακτος με φράουλες; Μια ενδιαφέρουσα ιδέα για γλυκό σνακ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά 200 γρ. φράουλες, πολτοποιημένες 350 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 70 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε μικρά κομμάτια μπόλικη τρούφα για επικάλυψη Διαδικασία …