Burger γαλοπούλας (με κρυμμένα σπαράγγια)
Ο κιμάς ενδείκνυται για… καμουφλάζ. Ακόμα και αν είναι κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου (γιατί ο μοσχαρίσιος είναι η χαρά της
Ο κιμάς ενδείκνυται για… καμουφλάζ. Ακόμα και αν είναι κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου (γιατί ο μοσχαρίσιος είναι η χαρά της
Σου έχω ετοιμάσει την απόλυτη σούπα που συνδυάζει όσπριο μαζί με το αγαπημένο του παιδιού σου κοφτό μακαρονάκι… Γράφει η
Υλικά (για 6 μερίδες) Για τον κιμά 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 ξερό κρεμμύδι, χοντροτριμμένο 1 κουτ. σούπας θυμάρι ξερό
Μετά από τόση κρεατοφαγιά στις γιορτές, σου έχω την ωραιότερη συνταγή για ένα τρομερά υγιεινό και ελαφρύ πιάτο: μανιτάρια φρικασέ.
Υλικά για 2 άτομα: 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 4 μεγάλα πράσα (το λευκό και το
Σου τρέχει… σαλάκι; Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε 1 1/2 κιλό χοιρινό μπούτι 1 1/2 κιλό πατάτες 1 γλυκοπατάτα 150 γρ. κολοκύθα 4 κρεμμύδια
Οι παραδοσιακές χυλοπίτες μία πινελιά της κόρης μου! Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε 400 γρ. χυλοπίτες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3
Υλικά για 4-6 άτομα: 350 γρ. φασόλια γίγαντες 70 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 400
Ίσως το πιο γρήγορο φαγητό ever. Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε Μία μερίδα spaghetti 1 αυγό Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι
Ο κιμάς ενδείκνυται για… καμουφλάζ. Ακόμα και αν είναι κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου (γιατί ο μοσχαρίσιος είναι η χαρά της
Σου έχω ετοιμάσει την απόλυτη σούπα που συνδυάζει όσπριο μαζί με το αγαπημένο του παιδιού σου κοφτό μακαρονάκι… Γράφει η
Υλικά (για 6 μερίδες) Για τον κιμά 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 ξερό κρεμμύδι, χοντροτριμμένο 1 κουτ. σούπας θυμάρι ξερό
Μετά από τόση κρεατοφαγιά στις γιορτές, σου έχω την ωραιότερη συνταγή για ένα τρομερά υγιεινό και ελαφρύ πιάτο: μανιτάρια φρικασέ.
Υλικά για 2 άτομα: 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 4 μεγάλα πράσα (το λευκό και το
Σου τρέχει… σαλάκι; Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε 1 1/2 κιλό χοιρινό μπούτι 1 1/2 κιλό πατάτες 1 γλυκοπατάτα 150 γρ. κολοκύθα 4 κρεμμύδια
Οι παραδοσιακές χυλοπίτες μία πινελιά της κόρης μου! Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε 400 γρ. χυλοπίτες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3
Υλικά για 4-6 άτομα: 350 γρ. φασόλια γίγαντες 70 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 400
Ίσως το πιο γρήγορο φαγητό ever. Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε Μία μερίδα spaghetti 1 αυγό Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι