Χωρίς ζάχαρη και χωρίς ενοχές – Η συνταγή που χρειάζεσαι για τα πασχαλινά κουλουράκια
Υλικά Κομμάτια: 30 Για την επάλειψη (αν θέλουμε) Διαδικασία Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Θεοδόσης Γεωργιάδης Food styling: Σταυρούλα Φουτσά
Υλικά Κομμάτια: 30 Για την επάλειψη (αν θέλουμε) Διαδικασία Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Θεοδόσης Γεωργιάδης Food styling: Σταυρούλα Φουτσά
Υλικά Τεμάχια: για μία μακρόστενη φόρμα του κέικ μήκους 20 εκ. Για το γλάσο Διαδικασία Γλάσο Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Γιάννης Συκιανάκης
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (4 έως 6 μερίδες) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Βήμα 1: Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τοποθετείτε το ψωμί σε κύβους σε
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (4 μερίδες) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Βήμα 1: Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύετε ¼ φλιτζανιού νερό με το μέλι, το πιπέρι και
Η Kombucha είναι ένα ποτό που έχει υποστεί ζύμωση και παρασκευάζεται από τσάι, μαγιά, βακτήρια και ζάχαρη. Τα συστατικά συνεργάζονται
Το ιδανικό σνακ που θα απολαύσεις είτε στο διάλειμμα της δουλειάς, είτε μετά το γυμναστήριο, είτε στις εξορμήσεις σου στο
Υλικά Μερίδες: 4 Για τη βινεγκρέτ Διαδικασία Σαλάτα Βινεγκρέτ Σερβίρισμα Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Άλκης Καλούδης
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (4 έως 6 μερίδες) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Βήμα 1: Ζεσταίνετε ¼ φλιτζανιού λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά Προσθέστε
Υλικά Μερίδες: 6 Για το ντρέσινγκ Διαδικασία Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος Food styling: Tina Webb
Υλικά Μερίδες: 6 Για το σερβίρισμα Διαδικασία Σερβίρισμα Μεταφέρουμε το χούμους σε μπολ και από πάνω σκορπίζουμε τα κουκουνάρια, τους σπόρους
Υλικά Κομμάτια: 30 Για την επάλειψη (αν θέλουμε) Διαδικασία Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Θεοδόσης Γεωργιάδης Food styling: Σταυρούλα Φουτσά
Υλικά Τεμάχια: για μία μακρόστενη φόρμα του κέικ μήκους 20 εκ. Για το γλάσο Διαδικασία Γλάσο Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Γιάννης Συκιανάκης
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (4 έως 6 μερίδες) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Βήμα 1: Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τοποθετείτε το ψωμί σε κύβους σε
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (4 μερίδες) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Βήμα 1: Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύετε ¼ φλιτζανιού νερό με το μέλι, το πιπέρι και
Η Kombucha είναι ένα ποτό που έχει υποστεί ζύμωση και παρασκευάζεται από τσάι, μαγιά, βακτήρια και ζάχαρη. Τα συστατικά συνεργάζονται
Το ιδανικό σνακ που θα απολαύσεις είτε στο διάλειμμα της δουλειάς, είτε μετά το γυμναστήριο, είτε στις εξορμήσεις σου στο
Υλικά Μερίδες: 4 Για τη βινεγκρέτ Διαδικασία Σαλάτα Βινεγκρέτ Σερβίρισμα Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Άλκης Καλούδης
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (4 έως 6 μερίδες) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Βήμα 1: Ζεσταίνετε ¼ φλιτζανιού λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά Προσθέστε
Υλικά Μερίδες: 6 Για το ντρέσινγκ Διαδικασία Πηγή: Gastronomos Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος Food styling: Tina Webb
Υλικά Μερίδες: 6 Για το σερβίρισμα Διαδικασία Σερβίρισμα Μεταφέρουμε το χούμους σε μπολ και από πάνω σκορπίζουμε τα κουκουνάρια, τους σπόρους