Αρχική / Διατροφή / Food therapy / Έχω διαβήτη. Κάνει να φάω γιαούρτι ή όχι;

Η 33χρονη Νίκη-Μαρία ρωτά

Έχω διαβήτη. Κάνει να φάω γιαούρτι ή όχι;

Ο φίλος μου έχει διαβήτη και έχει επηρεαστεί η όρασή του. Κάνει να τρώει γιαούρτι ή όχι; Πώς μπορεί να αντικαταστήσει τα θρεπτικά στοιχεία του γιαουρτιού;

Στο ερώτημά σας απαντά η Κυριακή Απέργη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος 

ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Καμία τροφή δεν απαγορεύεται στον διαβήτη εφόσον καταναλώνεται στην σωστή μερίδα και στην σωστή συχνότητα παράλληλα με την εξατομικευμένη κάλυψη με ινσουλίνη ή και άλλη φαρμακευτική αγωγή.

Ένα κεσεδάκι γιαούρτι αποτελεί ένα ισοδύναμο υδατανθράκων και περιέχει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, ασβέστιο, βιταμίνες Β και ανάλογα το είδος του γιαουρτιού και προβιοτικά βακτήρια.

Εάν για οποιοδήποτε λόγο κάποιος δεν θέλει να καταναλώνει γιαούρτι μπορεί να δοκιμάσει κεφίρ, ξινόγαλο και αριάνι, τα ποια αποτελούν προβιοτικά ροφήματα σαν «υγρό» γιαούρτι ή απλό, το οποίο όμως δεν έχει προβιοτικά.

Το τυρί μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σε ασβέστιο και βιταμίνες Β, χωρίς να περιέχει υδατάνθρακες, ενώ κάποια «μαλακά» τυριά, όπως το Gouda, περιέχουν μικρές ποσότητες προβιοτικών.

Κυριακή Απέργη

Διαιτολόγος- Διατροφολόγος

6987121394

fb: Κυριακή Απέργη-Διαιτολόγος Διατροφολόγος

www.kiriakiapergi.grwww.thehealthlab.gr

Διαβάστε σχετικά άρθρα:

5… μυστικά για σωστή διατροφή και το 2019!

Έχω διαβήτη. Επιτρέπεται να φάω γλυκά;

Έχω διαβήτη. Κάνει να πίνω γάλα ή όχι;

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X