Αρχική / Διατροφή / Δίαιτα / Δίαιτα των μονάδων: Όλες οι απαραίτητες πληροφορίες
gynaika adynati

Δίαιτα των μονάδων: Όλες οι απαραίτητες πληροφορίες

Δίαιτα των μονάδων. Έχετε ακούσει να μιλάνε γι΄αυτήν αλλά δεν ξέρετε τι είναι; Πρόκειται για μια εύκολη δίαιτα – διατροφή που σου δίνει τη δυνατότητα να καταναλώνεις μεγάλη ποικιλία φαγητών. Η δίαιτα αυτή βασίζεται σε μια λογική: το μέτρημα μονάδων. Κάθε τρόφιμο αντιστοιχεί σε συγκεκριμένες μονάδες.

Πόσες μονάδες πρέπει να καταναλώνεις

Ημερησίως οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν 6 ή 7 μονάδες και οι άντρες 7 ή 8. Αν κάποια στιγμή κολλήσει η ζυγαριά και δεν κατεβαίνει απλά μειώνουμε 1 μονάδα ημερησίως, αλλά ποτέ δεν πέφτουμε κάτω από τις 5!

Κάθε μονάδα αντιστοιχεί και σε ένα υλικό της διατροφής μας. Ωστόσο, υπάρχουν υλικά με 0 μονάδες, τα οποία μπορείς να τρως άφοβα και χωρίς καθόλου τύψεις!

Αυτό που «απαγορεύεται» στη δίαιτα είναι τα τυποποιημένα προιόντα και τα φαγητά/γλυκά με πολλά συστατικά.

Βασικοί κανόνες

diaita

Υπάρχουν κάποιοι κανόνες που όλοι πρέπει να ακολουθούν στη συγκεκριμένη δίαιτα, τόσο για να έχει τα αναμενόμενα αποτελέσματα όσο και για να είμαστε ασφαλείς:

  • Ημερησίως οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν 6-7 μονάδες και οι άντρες 7-8
  • Οι γυναίκες που θηλάζουν μπορούν να ακολουθήσουν την δίαιτα των μονάδων καταναλώνοντας ημερησίως 6-8 μονάδες ανάλογα τις ανάγκες (ηλικία μωρού και ανάγκη για γάλα). Φυσικά δεν θα κάνουν τη δίαιτα αυτή αν δεν έχουν συνεννοηθεί πρώτα με τον γιατρό τους
  • Η συντήρηση διαρκεί όσο χρόνο μας πήρε για να φτάσουμε στο επιθυμητό βάρος και με κατανάλωση 9 μονάδων ημερησίως (πχ 1 μήνας δίαιτας=1 μήνας συντήρηση)
  • Πίνουμε 6-8 ποτήρια νερό την μέρα
  • Κάθε τρόφιμο/υλικό αντιστοιχεί σε 0 ή 1 μονάδα. Τις ελεύθερες τροφές (0 μονάδες) τις καταναλώνουμε οποιαδήποτε στιγμή της μέρας
  • Στη δίαιτα των μονάδων δεν υπάρχει περιορισμός στην ποσότητα εκτός από ό,τι περιέχει αλεύρι και ζάχαρη. Πάντα όμως τρώμε με μέτρο
  • Όλες τις τροφές με μονάδα θα πρέπει να τις καταναλώνουμε εντός 1 ώρας αλλιώς θα πρέπει να τις μετρήσουμε ξανά (πχ καφές με γάλα και γλυκαντικό=1 μονάδα. Αν καταναλωθεί μετά την 1 ώρα είναι 2 μονάδες)
  • Φροντίζουμε να ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή τρώγοντας από όλες τις κατηγορίες τροφών. Όσπρια, λαδερά, πρωτεϊνη, λαχανικά, γαλακτοκομικά και φρούτα και δεν κρατάμε πολλές μονάδες για το βράδυ που το γεύμα μας θα πρέπει να είναι ελαφρύ.

Γενικές πληροφορίες για τις μονάδες των τροφίμων

  • Το λάδι μετριέται ανα είδος σε κάθε γεύμα. Ωμό=1 μοναδα, τηγανητό=1 μονάδα, ψητό=1 μονάδα κλπ (πχ εάν φάμε πατάτες τηγανητές με σαλάτα θα μετρήσουμε 1 μονάδα για το λάδι που τηγανήσαμε τις πατάτες και άλλη 1 για το λάδι στη σαλάτα)
  • Μηδενικές μονάδες έχουν: όλα τα φρούτα εκτός από το καρπούζι, το πεπόνι, τα σταφύλια, τις μπανάνες, τα σύκα και τα τροπικά φρούτα (που έχουν 1 μονάδα), όλα τα λαχανικά εκτός από τις πατάτες, τα πατζάρια, το καλαμπόκι και τον αρακά (1 μονάδα), ο καφές, το κακάο, τα light αναψυκτικά, τα αφεψήματα, τα υποκατάστατα ζάχαρης, τα μπαχαρικά, το λεμόνι και το ξύδι». Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν έχουν μηδενικές θερμίδες οπότε δεν είναι λογικό να καταναλώνονται απεριόριστα.
  • 1 μονάδα δίνουν τα φρούτα και τα λαχανικά που αναφέρθηκαν παραπάνω, όλα τα κρεατικά, πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, τα όσπρια, τα ζυμαρικά, το ρύζι, το τυρί, το γάλα, το γιαούρτι, τα αυγά, η ζάχαρη (ανά κουταλάκι), το μέλι, το αλκοόλ, η βρώμη, η σοκολάτα υγείας, οι ελιές, οι ξηροί καρποί και το ταχίνι.
  • Σε μία μονάδα επίσης αντιστοιχεί 1 φέτα ψωμί, 1 πίτα χωρίς λάδι, 3 φρυγανιές, η ζύμη από 2 κομμάτια πίτσα (τα υλικά πάντα τα μετράμε ξεχωριστά) και η ζύμη από 3 κομμάτια πίτα (επίσης η μέτρηση της γέμισης γίνεται επιπλέον).
  • Όλα τα ελέυθερα φρούτα( χωρίς μοναδα) καταναλώνονται οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας αρκεί να είναι ένα είδος τη φορά αλλιώς θα χρεωθούμε από 1 μονάδα για κάθε φρούτο. Διαφορετικό φρούτο μπορούμε να φάμε αφού περάσουν 2 ώρες. (πχ 1 πορτοκάλι=0 μονάδες. 1 πορτοκάλι+1 μήλο=2 μονάδες)
  • Όλα τα ελεύθερα λαχανικά (χωρίς μονάδες) καταναλώνονται και σε συνδυασμό μεταξύ τους χωρίς τον περιορισμό των φρούτων.
  • Τυποποιημένα προϊόντα που περιέχουν πολλά συστατικά, δεν μπορούν να υπολογιστούν, οπότε δεν πρέπει να τα καταναλώνουμε.

Τρόφιμα και μονάδες

0 μονάδες
  • Όλα τα φρούτα (εκτός πεπόνι, καρπούζι, μπανάνα, σταφύλια, σύκο,τροπικά φρούτα)
  • Όλα τα λαχανικά (εκτός καλαμπόκι,παντζάρι,πατάτα)
  • Καφές,κακάο,αφεψήματα
  • Μπαχαρικά-μυρωδικά(ξερά & φρέσκα)
  • Ζυμαρικά,ρύζι
  • Αναψυκτικά light/σόδα
  • Μουστάρδα & κέτσαπ χωρίς ζάχαρη
  • Αυγά
1 μονάδα
  • Όλα τα κρεάτα, πουλερικά, κυνήγι (ένα είδος την φορά)
  • Όλα τα ψάρια, θαλασσινά (ένα είδος την φορά)
  • Πεπόνι,καρπούζι,σύκο,σταφύλι,μπανάνα,
  • τροπικά φρούτα
  • Καλαμπόκι, πατάτα, παντζάρι
  • Ζαχαρίνη,φρουκτόζη,στέβια
  • Όσπρια(ρεβύθια, φασόλια, φακές, φάβα, αρακάς,κουκιά)
  • Λεμόνι/ξύδι
  • Γάλα
  • Γιαούρτι
  • Τυριά(ένα είδος την φορά)
  • Βούτυρο,λάδι
  • Ζάχαρη λευκή & καστανή (ανα κουταλάκι)
  • Μέλι
2 μονάδες
  • Ταχίνι
  • Βρώμη (κουάκερ)
  • Αναψυκτικά κανονικά
  • Αλκοόλ (ανά ποτήρι)
  • Ξηροί καρποί (ανά είδος)
  • Ελιές
  • 1 φέτα ψωμί ή 1 παξιμάδι ή 3 φρυγανιές ή 1 πίτα για σουβλάκι ή 1 αραβική πίτα
  • 3 κομμάτια πίτα ή 2 κομμάτια πίτσα(την γέμιση της πίτας και τα επιπλέον υλικά της πίτσας τα μετράμε ξεχωριστά)

Σημείωση: Οτιδήποτε δεν αναφέρεται στον πινάκα και αποτελεί μεμονομένο υλικό μετράει 1 μονάδα

Έξυπνα σνακ με μηδενικές ή λίγες μονάδες

ο μονάδες
  • Κομπόστα με γλυκαντικό
  • Αποξηραμένα φρούτα(προσοχή στα συστατικά χωρίς ζάχαρη) (ανάλογα με το φρούτο, μπορεί να έχουν και 1 μονάδα)
  • Γιαούρτι με φρούτο (μπορεί και 1 μονάδα, ανάλογα με το φρούτο)
  • Ζελέ με γλυκαντικό (ανανάς: 1 μονάδα)
1 μονάδα
  • Ρυζογκοφρέτες(προσοχή χωρίς σουσάμι)
  • Παγωτό εμπορίου 0%
  • Σοκολάτα υγείας κλασσική 100γρ
  • 3 φρυγανιές με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
2 μονάδες
  • Ρυζόγαλο με γλυκαντικό
  • Πατατάκια με αλάτι μόνο ή ποπ κορν
  • Γιαούρτι με μέλι
  • Παξιμάδι ή αραβική πίτα ή 3 φρυγανιές με ντομάτα και τυρί
  • 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης
  • Κουάκερ με γάλα
  • Βραστό αυγό με 3 φρυγανιές

Διαβάστε σχετικά άρθρα:

Δίαιτα των μονάδων: Το τυρί σόγιας πόσες μονάδες είναι;

Δίαιτα των μονάδων: Μπορεί να γίνει επικίνδυνη για την υγεία;

Δίαιτα των μονάδων: «Μια σαλάτα με μαρούλι ντομάτα και καρότο πόσες μονάδες μετράει»;

Ποιος είναι ο πιο σίγουρος τρόπος για να χάσεις κιλά αυτό το καλοκαίρι;

 

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X